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173 拒絕
◎12月12、13、14日的更新◎
玉帶一般的面條和水靈靈綠油油的青菜葉隨著水的沸騰在鍋裏浮沈, 元巧沒把青菜之後煮很久,簡單焯水變軟以後就撈了出來。
等面條煮透煮軟以後,元巧用長筷子和大笊籬把面撈出, 盛到碗裏以後,在其中一半的面條上鋪上剛剛撈出來的青菜, 撒上一些切好的細碎蔥花。
接著, 元巧打開保溫的電飯煲, 濃郁的肉香味瞬間在廚房裏飄散開來。或許是因為又燜了一段時間的緣故, 香味比之前更加的濃郁,引得在店裏等餐的人不自覺的盯著廚房的門,一邊吸著鼻子一邊咽著口水,時不時地還小聲抱怨著。
“怎麽還不來啊?”
“再不端出來我就要餓死了……”
“感覺比剛才聞到的味道更香了哎?是因為離得更近了的緣故嗎?”
“漂亮姐姐, 你快點啊, 我的肚子已經咕咕叫了!”
……
元巧在廚房裏隔著一道簾子聽到店裏的客人小聲嘀咕, 不由得加快了手裏的速度, 先給每個碗裏都添上五塊切好的小排, 接著給每一碗面都澆上醬紅色的湯汁,澆了湯之後就分次端了出去。
……
張洋坐在桌子後面,看著元巧端著放了了五個大碗的托盤從廚房裏出來, 眼睛就黏在上面動不了了。等看著她把面放在旁邊幾位同學的面前, 雖然知道下一碗就是自己的,但還是略微遺憾的嘆了口氣, 艱難的把視線從面碗上移開。
但是拿到面的人就沒有那麽多的顧忌了, 從旁邊的筷籠子裏抽出來筷子就迫不及待地嘗了起來。
“太好吃了!”
“這一碗面雖然不便宜,但是排骨真的不少唉, 值這個價錢!”
“面條也好好吃, 軟軟的滑滑的, 嗚……嗤……”
張洋聽著旁邊的人吸溜面條的聲音和時不時發出的讚嘆聲,聞著空氣裏飄散的香味,不自覺的咽著口水,強迫自己別往別人碗裏看。
好在元巧並沒有讓他等多久,三五分鐘之後,第二鍋煮出來的面就被端了出來,第一碗就是他的。
首先入眼的就是最上面的排骨,五塊醬紅色的排骨堆疊在一起,直接分占了面碗的半壁江山,和焯過水的小青菜一起把下面的面條蓋得嚴嚴實實。
棕紅色的湯汁半透亮,上面飄著從排骨裏燉煮出來的油花,也飄著一些黃綠色的蔥花。
張洋先夾了一塊排骨。
排骨被切成小塊,經過烹煮,染上了醬色,表面泛著亮亮的油光。張洋咬了一口,排骨外面包裹的那層肉很輕易地就被牙齒從骨頭上撕了下來,露出裏面被微微染成淺淡醬紅色的骨頭。
張洋嚼著嘴裏的肉,發覺這肉被燉的很軟,有一點松散的感覺,但是卻又不失筋道,肉的口感很好的夾在兩者之間。
長時間的燉煮讓排骨充分地吸收了香料的味道,燉出來的排骨吃起來微微有些辣,但這辣味卻像是鉤子一樣,辣味和香味勾著人迫不及待地想吃下一口,讓人欲罷不能。
用來澆面的紅色肉湯也是微微辣的,嘗起來微微有些鹹,但是鹹中又帶著一絲鮮。張洋用筷子把碗裏的面條攪開,拌勻了之後吃起來,本來普通的壓面條就成了別樣的美味。
張揚挑起面條,光滑的面條帶著湯汁被送入嘴裏,各種滋味刺激味蕾,臉上也不自覺地顯露出享受的表情。
仿佛是頃刻間,幾乎是滿滿的一碗面條就被他吃下了大半。摸摸快飽了的肚子,看著碗裏不剩多少的面,張洋再看看旁邊別人幾乎還是滿滿的面碗,想到剛剛嘗到的好滋味,不由得有些後悔剛剛吃的那麽快了。
看著碗裏不剩幾根的面條,張洋放慢了速度,小口吃,慢咀嚼,邊吃邊聽旁邊的人說話。
……
學生A:“上個學期我同桌趁著保安大叔不註意混在走讀的學生們之間溜出來來這家店裏吃飯,我還覺得他太誇張,現在我只後悔為什麽當時沒有和他一起來,嗚嗚嗚……太香了!”
學生B:“香是香,不過我覺得有點貴。”
學生A:“還好啦,你看一份面裏好幾塊排骨,還這麽好吃,這個價格我覺得很實惠了,至少比我以前吃的牛肉拉面要好,十二三塊錢一碗,上面只有切得薄薄的兩片牛肉,我吃到碗底喝完湯也就看見了那麽兩片。不過拉面確實比壓面條要費功夫,人家那個價格也是應該的。咱們學校餐廳的面條倒是便宜,但是大師傅切得那肉丁也太小了,埋在土豆塊裏根本就看不見。”
學生B想了想上學期在學校吃過的面條,下意識地搖了搖頭,點頭道,“確實,貴有貴的道理,這份面也確實很實惠,但是這個價格偶爾吃一次還行,如果每天吃的話,感覺我的錢包會受不了”
“嗨,這只是今天碰巧了,”學生A聽了學生B的話不以為意,“我聽說店裏的菜單雖然每天只供應一樣飯菜,但是每天都會變,不可能每天都會這麽貴的,就我聽說過的,比起今天十七塊錢的面條,店裏的飯十塊八塊的時候更多,當然,味道也不錯。”
學生B聽了點點頭,“這價格還行,我能接受得了。”
學生A吃了一口面條白了他一眼,“你接受的了也沒用,進了學校你還能出來嗎?”
兩個人瞬間垂頭喪氣。
張洋聽了想到下午馬上就要進校園,瞬間感同身受,看著碗裏剩下的幾根面條吃的更慢了。
……
把面條給客人們端上去之後,元巧回了廚房,鍋裏的水煮過面條之後,已經變成了略微粘稠的糊狀面湯,元巧把水倒掉,重新接了水倒進鍋裏。看著時間已經到了十二點半,正想著宋延今天什麽時候能回來,就聽到門口的鈴鐺又響了,店裏又來了人。
元巧挑起廚房的簾子,正好和來人對上視線,還是老熟人。
趙闊和李晉看到元巧出來,揮揮手打了個招呼。
“圓圓姐,中午好啊!”
“你們也中午好,來吃飯?”
“對,”趙闊看了下旁邊同學的碗,“今天店裏做的什麽?”
“排骨面,十七一碗。”
“那給我們倆一人來一碗。”趙括說著,打開手機掃碼付了款。
“好嘞,你倆先坐,面一會兒就來。”元巧知道他倆常來對店裏很熟悉很熟悉,也沒再招呼他倆,直接進了廚房。
三五分鐘之後,元巧端著做好的面出來放在他倆面前的桌子上,正準備回廚房,卻被兩個人叫住。
趙闊看著面前的排骨面,雖然想吃,但還是忍住了欲望,問出期待了一個寒假的問題,“圓圓姐,這個學期店裏還提前一個月訂餐嗎?”
李晉也滿臉期待,“就是啊,圓圓姐,今天我把錢都帶來了。”
趙闊和李晉兩個人不住校,也沒有那麽多的行李要帶。本來他倆即使不跟著班級一起入校等到下午六點最後入校能趕上班裏的晚自習就行。但是想著今天開學小飯館肯定會開門,兩個人還是在中午就早早地來了,就為了能趕上這一頓午飯,也想著趁這個機會問問新的學期能不能再提前預定午飯。
雖然他倆都不住校,每天中午晚上下了課之後都可以出校門,但是比起每天來買飯偶爾還得擔心找不到座位,自然還是像上學期一樣提前預定好了、只要來了之後直接就能吃也有座位坐更好。
擔心被別人捷足先登,店裏預定的學生太多圓圓姐不再收人,兩個人還提前像家長把這個月的生活費要了來,就想著這個訂餐的事兒呢。
店裏的其他人雖然在吃著飯,但是聽到兩個人問訂餐的事兒,也都豎起耳朵聽。
凡是在市一中上學的人就沒有不知道小飯館的預定餐的,畢竟學校附近有個什麽新鮮事兒都傳的特別快,甚至他們還知道上個學期還有好多人想提前訂餐結果老板覺得人太多了就被拒絕了。
眼下這個問題雖然看著跟自己沒有關系,但是周圍的學生卻沒有一個想錯過。
雖然現在看著用不到,但是萬一和父母商量了以後能辦個走讀證呢?也不奢望每天晚上回家睡覺,只要每天飯點兒的時候能放他們出來吃飯就行。
十幾雙耳朵悄悄地豎起來聽著元巧的回答。
元巧看著兩個人期待的眼睛,雖然覺得有點於心不忍,但還是說出了自己早就想好了的事。
“抱歉哈,這個學期店裏就不再做預定餐了,以後可能也不再做了,但店還是會開下去的,你們什麽時候想吃了就過來。”
聽到元巧這麽說,兩個人眼睛裏的光瞬間暗淡,周圍偷聽的人也有些小失望。
看著兩個人瞬間失落的表情,元巧心裏也有些難過。
兩個人幾乎算是她回家經營小飯館以後的第一批客人,凡是店裏開張營業的時候,兩個人很少缺席。他們更是上個學期店裏搞預定餐最早預定的那一批人,後來還主動地給店裏拉來了不少同學。小飯館開到現在離不開他們的每一分支持。
上個學期做預定餐其實算是一種過渡,是在客人數量不穩定的時候的一種選擇,她打從一開始就沒打算一直做下去,等客人數量穩定了之後,這一項服務是肯定會取消的。
元巧正想著要怎麽解釋,就看到兩個人重新精神起來。
作者有話說:
來了來了,總算趕上了!
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玉帶一般的面條和水靈靈綠油油的青菜葉隨著水的沸騰在鍋裏浮沈, 元巧沒把青菜之後煮很久,簡單焯水變軟以後就撈了出來。
等面條煮透煮軟以後,元巧用長筷子和大笊籬把面撈出, 盛到碗裏以後,在其中一半的面條上鋪上剛剛撈出來的青菜, 撒上一些切好的細碎蔥花。
接著, 元巧打開保溫的電飯煲, 濃郁的肉香味瞬間在廚房裏飄散開來。或許是因為又燜了一段時間的緣故, 香味比之前更加的濃郁,引得在店裏等餐的人不自覺的盯著廚房的門,一邊吸著鼻子一邊咽著口水,時不時地還小聲抱怨著。
“怎麽還不來啊?”
“再不端出來我就要餓死了……”
“感覺比剛才聞到的味道更香了哎?是因為離得更近了的緣故嗎?”
“漂亮姐姐, 你快點啊, 我的肚子已經咕咕叫了!”
……
元巧在廚房裏隔著一道簾子聽到店裏的客人小聲嘀咕, 不由得加快了手裏的速度, 先給每個碗裏都添上五塊切好的小排, 接著給每一碗面都澆上醬紅色的湯汁,澆了湯之後就分次端了出去。
……
張洋坐在桌子後面,看著元巧端著放了了五個大碗的托盤從廚房裏出來, 眼睛就黏在上面動不了了。等看著她把面放在旁邊幾位同學的面前, 雖然知道下一碗就是自己的,但還是略微遺憾的嘆了口氣, 艱難的把視線從面碗上移開。
但是拿到面的人就沒有那麽多的顧忌了, 從旁邊的筷籠子裏抽出來筷子就迫不及待地嘗了起來。
“太好吃了!”
“這一碗面雖然不便宜,但是排骨真的不少唉, 值這個價錢!”
“面條也好好吃, 軟軟的滑滑的, 嗚……嗤……”
張洋聽著旁邊的人吸溜面條的聲音和時不時發出的讚嘆聲,聞著空氣裏飄散的香味,不自覺的咽著口水,強迫自己別往別人碗裏看。
好在元巧並沒有讓他等多久,三五分鐘之後,第二鍋煮出來的面就被端了出來,第一碗就是他的。
首先入眼的就是最上面的排骨,五塊醬紅色的排骨堆疊在一起,直接分占了面碗的半壁江山,和焯過水的小青菜一起把下面的面條蓋得嚴嚴實實。
棕紅色的湯汁半透亮,上面飄著從排骨裏燉煮出來的油花,也飄著一些黃綠色的蔥花。
張洋先夾了一塊排骨。
排骨被切成小塊,經過烹煮,染上了醬色,表面泛著亮亮的油光。張洋咬了一口,排骨外面包裹的那層肉很輕易地就被牙齒從骨頭上撕了下來,露出裏面被微微染成淺淡醬紅色的骨頭。
張洋嚼著嘴裏的肉,發覺這肉被燉的很軟,有一點松散的感覺,但是卻又不失筋道,肉的口感很好的夾在兩者之間。
長時間的燉煮讓排骨充分地吸收了香料的味道,燉出來的排骨吃起來微微有些辣,但這辣味卻像是鉤子一樣,辣味和香味勾著人迫不及待地想吃下一口,讓人欲罷不能。
用來澆面的紅色肉湯也是微微辣的,嘗起來微微有些鹹,但是鹹中又帶著一絲鮮。張洋用筷子把碗裏的面條攪開,拌勻了之後吃起來,本來普通的壓面條就成了別樣的美味。
張揚挑起面條,光滑的面條帶著湯汁被送入嘴裏,各種滋味刺激味蕾,臉上也不自覺地顯露出享受的表情。
仿佛是頃刻間,幾乎是滿滿的一碗面條就被他吃下了大半。摸摸快飽了的肚子,看著碗裏不剩多少的面,張洋再看看旁邊別人幾乎還是滿滿的面碗,想到剛剛嘗到的好滋味,不由得有些後悔剛剛吃的那麽快了。
看著碗裏不剩幾根的面條,張洋放慢了速度,小口吃,慢咀嚼,邊吃邊聽旁邊的人說話。
……
學生A:“上個學期我同桌趁著保安大叔不註意混在走讀的學生們之間溜出來來這家店裏吃飯,我還覺得他太誇張,現在我只後悔為什麽當時沒有和他一起來,嗚嗚嗚……太香了!”
學生B:“香是香,不過我覺得有點貴。”
學生A:“還好啦,你看一份面裏好幾塊排骨,還這麽好吃,這個價格我覺得很實惠了,至少比我以前吃的牛肉拉面要好,十二三塊錢一碗,上面只有切得薄薄的兩片牛肉,我吃到碗底喝完湯也就看見了那麽兩片。不過拉面確實比壓面條要費功夫,人家那個價格也是應該的。咱們學校餐廳的面條倒是便宜,但是大師傅切得那肉丁也太小了,埋在土豆塊裏根本就看不見。”
學生B想了想上學期在學校吃過的面條,下意識地搖了搖頭,點頭道,“確實,貴有貴的道理,這份面也確實很實惠,但是這個價格偶爾吃一次還行,如果每天吃的話,感覺我的錢包會受不了”
“嗨,這只是今天碰巧了,”學生A聽了學生B的話不以為意,“我聽說店裏的菜單雖然每天只供應一樣飯菜,但是每天都會變,不可能每天都會這麽貴的,就我聽說過的,比起今天十七塊錢的面條,店裏的飯十塊八塊的時候更多,當然,味道也不錯。”
學生B聽了點點頭,“這價格還行,我能接受得了。”
學生A吃了一口面條白了他一眼,“你接受的了也沒用,進了學校你還能出來嗎?”
兩個人瞬間垂頭喪氣。
張洋聽了想到下午馬上就要進校園,瞬間感同身受,看著碗裏剩下的幾根面條吃的更慢了。
……
把面條給客人們端上去之後,元巧回了廚房,鍋裏的水煮過面條之後,已經變成了略微粘稠的糊狀面湯,元巧把水倒掉,重新接了水倒進鍋裏。看著時間已經到了十二點半,正想著宋延今天什麽時候能回來,就聽到門口的鈴鐺又響了,店裏又來了人。
元巧挑起廚房的簾子,正好和來人對上視線,還是老熟人。
趙闊和李晉看到元巧出來,揮揮手打了個招呼。
“圓圓姐,中午好啊!”
“你們也中午好,來吃飯?”
“對,”趙闊看了下旁邊同學的碗,“今天店裏做的什麽?”
“排骨面,十七一碗。”
“那給我們倆一人來一碗。”趙括說著,打開手機掃碼付了款。
“好嘞,你倆先坐,面一會兒就來。”元巧知道他倆常來對店裏很熟悉很熟悉,也沒再招呼他倆,直接進了廚房。
三五分鐘之後,元巧端著做好的面出來放在他倆面前的桌子上,正準備回廚房,卻被兩個人叫住。
趙闊看著面前的排骨面,雖然想吃,但還是忍住了欲望,問出期待了一個寒假的問題,“圓圓姐,這個學期店裏還提前一個月訂餐嗎?”
李晉也滿臉期待,“就是啊,圓圓姐,今天我把錢都帶來了。”
趙闊和李晉兩個人不住校,也沒有那麽多的行李要帶。本來他倆即使不跟著班級一起入校等到下午六點最後入校能趕上班裏的晚自習就行。但是想著今天開學小飯館肯定會開門,兩個人還是在中午就早早地來了,就為了能趕上這一頓午飯,也想著趁這個機會問問新的學期能不能再提前預定午飯。
雖然他倆都不住校,每天中午晚上下了課之後都可以出校門,但是比起每天來買飯偶爾還得擔心找不到座位,自然還是像上學期一樣提前預定好了、只要來了之後直接就能吃也有座位坐更好。
擔心被別人捷足先登,店裏預定的學生太多圓圓姐不再收人,兩個人還提前像家長把這個月的生活費要了來,就想著這個訂餐的事兒呢。
店裏的其他人雖然在吃著飯,但是聽到兩個人問訂餐的事兒,也都豎起耳朵聽。
凡是在市一中上學的人就沒有不知道小飯館的預定餐的,畢竟學校附近有個什麽新鮮事兒都傳的特別快,甚至他們還知道上個學期還有好多人想提前訂餐結果老板覺得人太多了就被拒絕了。
眼下這個問題雖然看著跟自己沒有關系,但是周圍的學生卻沒有一個想錯過。
雖然現在看著用不到,但是萬一和父母商量了以後能辦個走讀證呢?也不奢望每天晚上回家睡覺,只要每天飯點兒的時候能放他們出來吃飯就行。
十幾雙耳朵悄悄地豎起來聽著元巧的回答。
元巧看著兩個人期待的眼睛,雖然覺得有點於心不忍,但還是說出了自己早就想好了的事。
“抱歉哈,這個學期店裏就不再做預定餐了,以後可能也不再做了,但店還是會開下去的,你們什麽時候想吃了就過來。”
聽到元巧這麽說,兩個人眼睛裏的光瞬間暗淡,周圍偷聽的人也有些小失望。
看著兩個人瞬間失落的表情,元巧心裏也有些難過。
兩個人幾乎算是她回家經營小飯館以後的第一批客人,凡是店裏開張營業的時候,兩個人很少缺席。他們更是上個學期店裏搞預定餐最早預定的那一批人,後來還主動地給店裏拉來了不少同學。小飯館開到現在離不開他們的每一分支持。
上個學期做預定餐其實算是一種過渡,是在客人數量不穩定的時候的一種選擇,她打從一開始就沒打算一直做下去,等客人數量穩定了之後,這一項服務是肯定會取消的。
元巧正想著要怎麽解釋,就看到兩個人重新精神起來。
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